草莓携带诺如病毒？为何有人吃草莓容易生病？

近期，草莓正大量上市

然而，网络上流传着一种说法

“有一种病叫‘草莓瘟’

就是孩子吃了草莓后发烧、咳嗽

出现类似感冒的症状”

还有网友称

吃了草莓后上吐下泻还发烧

“放倒家里一老一小”

△网络截图

部分社交平台出现大量“善意提醒”：

“草莓上农药残留量大”

“草莓带有诺如病毒”

“大棚里种出来的草莓是反季水果”

并警告大家“近期的草莓不宜食用”

这到底是不是真的？

关于草莓的真相

一次性说清楚！

△经核查，以上这些说法都违背了农业常识，严重误导他人。

为什么有人“一吃草莓就生病”？

上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任、草莓团队负责人连红莉介绍，有网友觉得自己“一吃草莓就生病”，主要是因为草莓在采摘、包装、运输等过程中可能被污染。此外，一些草莓如果储存不当，也有微量细菌繁殖的风险。建议清洗草莓后再食用。

关于“草莓带有诺如病毒”，虽然诺如病毒的主要传播方式是粪口传播，但并非部分网友猜测的“草莓使用粪肥，所以有诺如病毒”。很多草莓种植基地不适用粪肥；而食用者感染诺如病毒，很可能是在吃草莓前就接触过污染物，没清洁双手就吃了草莓，导致“病从口入”。