0.5毫克就会致命！夫妻双双中毒，很多人贪这口鲜

“不食河豚不知鱼味

食了河豚百鱼无味”

河豚有毒几乎是人尽皆知

但其鲜美总引得不少吃货们

不惜铤而走险，只求一口鲜

前段时间

就有一对夫妻因食用河豚中毒

其中一人病情凶险

出现了心跳呼吸骤停

夫妻自制河豚双双中毒

一度心跳呼吸骤停

3月6日，江苏常州的潘女士夫妇与朋友聚餐，食用了自制的河豚料理。2小时后，潘女士感觉身体发飘、行动不利索，其丈夫曾先生情况更为严重，出现手麻、昏迷的症状，甚至一度心跳呼吸骤停。

图源：荔枝新闻

经毒物检测证实，患者尿液、胃液及残留河豚肉中均含有河豚毒素。医院立即对两人进行了洗胃、导泻等急救措施。

由于抢救及时，曾先生次日神志恢复，目前已脱离生命危险。潘女士因摄入量较少，症状相对轻微。

春季是河豚中毒的高发期

部分人对河豚毒性认识不足

存在盲目尝鲜的侥幸心理

很容易“中招”

河豚毒素到底有多可怕？

一起揭秘↓

毒性超强！

0.5毫克足以致命

河豚种类繁多，部分品种有毒，其毒性强弱随着季节变化有所差异。每年春季（2-5月）是河豚卵巢发育期，此时毒性最强。

河豚毒素有以下特点：

1.毒性强

河豚毒素是自然界发现的毒性最强的神经毒素之一，仅0.5毫克即可致人死亡，目前尚无特效解毒药。

2.耐高温

河豚毒素是一种非蛋白质神经毒素，耐高温，100℃加热4小时仍有毒性。

河豚的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位，其中内脏和卵巢的毒性最强。食用野生河豚很容易因加工处理不当导致中毒。

这些部位都有毒（图源：广东疾控）

中毒后

最快10分钟发病

河豚中毒后发病急速而剧烈，潜伏期短则10-30分钟，长至3-6小时。

图源：广东疾控